2020年よりリモートで行っておりました「すし授業」を本年度よりついに校内にて開催👏
新潟市内の新潟すし組合の方々にお越しいただきました！
各実習班にて、握り寿司・軍艦・巻き物とそれぞれ直接ご指導をいただき、大変貴重な機会となりました🍣
「難しかった」「勉強になった」「楽しかった！」と生徒の感想は様々でしたが、積極的に組合の方々へ質問したり会話を交わしたり、とても濃い時間になったようです☺
お寿司の食べ方まで教わり、最後はみんなで美味しくいただきました🎵
新潟すし組合のみなさん
ありがとうございました！
